![Debic 1920](/sites/default/files/2020-09/1920_0.jpg)
![Debic 1960](/sites/default/files/2020-09/1960.jpg)
![First exports.](/sites/default/files/2020-09/1970%201.jpg)
![Debic introducerar den första matlagningsgrädden](/sites/default/files/2020-09/Debic%20introduces%20the%20first%20cooking%20cream.jpg)
![Debic 1980](/sites/default/files/2020-09/1980.png)
![Debic 2000](/sites/default/files/2020-09/2000.jpg)
![Debic 2010](/sites/default/files/2020-09/2010.jpg)
![Debic 2020](/sites/default/files/2020-09/2020.jpg)
Från mjölkhämtning till mejerilösningar
Jean Debije började att hämta mjölk från gårdar. Han var så intresserad av mejeriprodukter att han startade sitt eget företag, Laiterie Debije, ursprunget till Debic.
![Debic 1920](/sites/default/files/2020-09/Background%20image.jpg)
Jean Debije startar sitt företag, Laiterie Debije
Jean Debije började att hämta mjölk från gårdar. Han var så intresserad av mejeriprodukter att han startade sitt eget företag, Laiterie Debije, ursprunget till Debic.
![Debic 1920](/sites/default/files/2020-09/Micheline.jpg)
Början av Michelin
Den första Michelin-guiden där stjärnor tilldelas restauranger.
![Center for bakery sector is opened](/sites/default/files/2020-09/Debic_Reportage_Bakery_2.jpg)
Centrum för bagerisektorn öppnas
Richemont Center of Excellence öppnas i Lucerne; ett oberoende och internationellt centrum för bagerisektorn.
![Debic 1920](/sites/default/files/2020-09/Nouvelle%20cousine.jpg)
Nya franska köket
Starten av "nouvelle cuisine" (nya franska köket) med bland andra Paul Bocuse, Roger Vergé och Michel Guerard.
Början av Debic
På sextiotalet sker övergången från Debije till Debic.
![Armand Schellens](/sites/default/files/2020-09/1963.png)
Armand Schellens
Armand Schellens, en anställd hos Jean Debye, tar över mjölkhämtningen från Jean Debye.
![Silicone moulds](/sites/default/files/2020-09/Moulds.png)
Silikonformar
Demarle experimenterar med bakning av baguetter i silikonformar. Tjugo år senare introducerar han Flexipan, en unik serie av flexibla former.
![Start of Debic](/sites/default/files/2020-09/1969.png)
Början av Debic
Debye blir Debic. Företaget fortsätter livet som ”zuivel-fabriek Debic”. Namnet uppstod tack vare ett skrivfel från en tjänsteman, syftet var att behålla namnet Debye. De första produkterna exporteras till grannländer som Frankrike, Nederländerna och Tyskland.
Första exporten
Frankrike och Tyskland.
![Ecole Lenôtre](/sites/default/files/2020-10/Lenotre%20Ecole%201.jpg)
Ecole Lenôtre
Gaston Lenôtre finansierar den första franska gastronomiskolan, Ecole Lenôtre. Hans mål, att förmedla kunskap till (inter) nationella kockar.
Chantibic
Debic introducerar världens första vispgrädde i en sprayburk, Chantibic.
![St. Hubertus mejeri](/sites/default/files/2020-09/1974.jpg)
St. Hubertus mejeri
Armand Schellens tar över mejeriet St. Hubertus, i Meldert. Platsen där Debic ligger än idag.
Debic introducerar den första matlagningsgrädden
Debic utvecklar en specifik grädde för matlagning med oöverträffade matlagningsfunktioner.
Introduktionen av Crème Anglaise
Debic introducerar en färdig efterrättsås med vaniljsmak och en raffinerad skvätt av karamell.
![Debic Culinaire](/sites/default/files/2020-09/CO%201973.jpg)
Debic Culinaire
Debic uppfinner en specifik grädde för matlagning med oöverträffade matlagningsfunktioner. Den första matlagningsgrädden med snabbare reduktionstider och bästa bindningsfunktioner, struktur och smak.
![Slow Food-rörelsen](/sites/default/files/2020-09/Los_Venkel_10049.jpg)
Slow Food-rörelsen
Grundandet av Slow Food-rörelsen i Italien. En rörelse som främjar lokal mat och traditionella och regionala rätter.
![Coupe du Monde de la Pâtisserie](/sites/default/files/2020-09/CDM%201989-groupe.jpg)
Coupe du Monde de la Pâtisserie
Coupe du Monde de la Pâtisserie hålls för första gången. Debic blir år 2000 en stolt partner för den årliga världscupen i bakverk.
Smörets decennium
Debic utökar sin portfölj med smör tillägg.
![Visningar hos Fauchon](/sites/default/files/2020-09/1992%20Image%20of%20a%20bakery%20recipe%20with%20a%20good%20visual%20glaze_0.jpg)
Visningar hos Fauchon
Kakornas yttre utseende blir allt viktigare och modernare, fruktbuketter, färgglada glasyrer och elegant dekor. Yrkesverksamma från hela världen kommer för att beundra utställningarna hos Fauchon.
![Introduktionen av tekniska smör](/sites/default/files/2020-09/1996%20Image%20of%20technical%20butter_0.jpg)
Introduktionen av tekniska smör
Debic introducerar tekniska smör, smör som är perfekta för bageriapplikationer.
Introduktionen av nya flaskor
Debic ändrar sina flaskor från runda till ikoniska fyrkantiga flaskor.
![Introduktionen av Roast & Fry](/sites/default/files/2020-09/7571002_I_frontB_low.jpg)
Introduktionen av Roast & Fry
Debic introducerar Roast & Fry, lösningen för att steka, rosta och bryna dina skapelser.
Nya unika produkttillägg
Debic introducerar Prima Blanca, sortiment med efterrättbottnar och tulpanpip.
![Introduktionen av Stand & Overrun](/sites/default/files/2020-09/2000%20Image%20of%20stand%20%26%20overrun.jpg)
Introduktionen av Stand & Overrun
Introduktionen av Debic Stand & Overrun. Vispgrädde med bästa volymökning och hållfasthet för bagare! Fruktinredning av gel och crèmeux är en ny trend. Bellouet Conseil har satt standarden för vissa tekniker. Konditorer arbetar med färgad glasering, chokladrullar, bättre kex och marängbottnar.
![Introduktionen av Prima Blanca](/sites/default/files/2020-09/2001%20Image%20of%20prima%20blanca.jpg)
Introduktionen av Prima Blanca
För att erbjuda det bästa sortimentet för bakverk och dekoration introducerar Debic Prima Blanca, en fin vit grädde med en utmärkt fasthet även efter 24 timmar.
Introduktionen av efterrättbaser
Debic introducerar ett sortiment med baser för desserter, till exempel en crème brûlée.
![Introduktionen av den revolutionerande tulpanspiran](/sites/default/files/2020-09/2007%20Image%20of%20new%20tulip%20spout%20for%20the%20spraycan_0.jpg)
Introduktionen av den revolutionerande tulpanspiran
För att förbättra kvaliteten på klumparna utvecklade Debic en revolutionerande tulpanpip för sprayburken, som hittills exklusivt används av Debic.
Debic förvandlas till ett globalt varumärke
Debic börjar exportera till Asien.
Debic introducerar nya designer
Debic förnyar logotypen och skapar en ny förpackningsdesign. För att förbättra greppet introducerar Debic ett nytt ergonomiskt handtag på sprayburken.
Introduktionen av Panettone smör och glass smör
Expansion av smörsortiment. Baserat på specifika kundbehov lanserade Debic Panettone smör och glass smör, vilket ger flera möjligheter för ikoniska italienska rätter.
![Ny PET-flaska](/sites/default/files/2020-09/2018%20Image%20of%20new%20pet%20bottle.jpg)
Ny PET-flaska
Den senaste förpackningsinnovationen från Debic är en ny PET-flaska som lanserades 2018. Denna flaska är mer kundvänlig på grund av bättre grepp och förbättrad återförslutning av flaskan.
![Första exporten till Asien](/sites/default/files/2020-11/China_5.jpg)
Första exporten till Asien
Debic har blivit interkontinentalt! Från och med 2018 finns Debic grädde och smör också tillgängliga på olika asiatiska marknader.
Debic 100-årsjubileum
100 års erfarenhet och arbete tillsammans med de bästa konditorerna och kockarna över hela världen.
![Debic 100-årsjubileum](/sites/default/files/2020-09/logo-blue-gold-528x528b_7.jpg)
Debic 100-årsjubileum
I år är det vårt 100-årsjubileum. Ett sekel av att arbeta tillsammans med dig som förstklassiga kockar och konditorer, som alltid inspirerar oss att tillverka de mejeriprodukter du behöver. Vi vill tacka er alla och fortsätta att tillhandahålla högkvalitativa produkter och inspiration. Vi ser fram emot de kommande 100 åren av att arbeta tillsammans med er!
![Möt våra ambassadörer](/sites/default/files/2020-09/debic-100y-ambassador-group-1088_0.jpg)
Möt våra ambassadörer
Om det är något vi är extra stolta över, så är det våra ambassadörer från hela världen. Kända kockar och konditorer som tror på Debic och som alltid mer än gärna hjälper oss att berätta vår historia. Nu är det deras tur. Under de närmaste månaderna kommer vi att presentera ett antal kockar och konditorer som Gert de Mangeleer, Adeline Grattard och Frank Haasnoot. De kommer att berätta allt om hur de arbetar, vad de tycker är viktigt, varför de arbetar med Debic och, ännu viktigare, hur de ser lagarbete.