Home Opskrifter Pastramisandwich

Pastramisandwich

Pastramisandwich

Flødeost

pastrami_sandwich_cream_cheese_9b045188-7b18-456d-ab8d-ae4400d81f2f_low-res-1920_0

Ingredienser

Til 10 portioner

Pastrami

1300 g pastrami

Syltede agurker

1 agurk

20 g dild

3 g salt

10 g sukker

10 ml hvidvinseddike

1 fed hvidløg

Flødeost med sennep

400 g Debic Cream Cheese

200 g grov sennep

Rugsurdej

10 skiver brød af rugsurdej

Tilberedning

Skær agurken i tynde skiver, og bland dem med salt. Lad det hvile i 30 minutter, og tag den overskydende væde fra. Opløs sukker i eddike, og bland de andre ingredienser i sammen med agurkerne. Kom det i køleskabet. Bland sennep med flødeost, og opbevar det i en sprøjtepose.

Anretning

Skær brødet i tykke skiver, og læg pastrami oven på. Afslut med syltede agurker og flødeost med sennep.

Opskriftsetiketter Flødeost

Debic bagere

Debic bagere