Simplemente funciona.

La herramienta adecuada para el trabajo adecuado. Debic Mixes está diseñado para aplicaciones donde la consistencia, estabilidad y fiabilidad son innegociables.

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Descubre Debic Mixes

Debic Mixes.

Creados para condiciones reales del obrador.

La escasez de personal, los márgenes más ajustados, los exigentes horarios de producción, cada chef pastelero conoce la presión. Debic Mixes es la gama que elimina la incertidumbre del proceso: soluciones de alto rendimiento que simplemente funcionan, cualesquiera que sean las condiciones.

Ya sabes lo que funciona en tu panadería. Los lácteos clásicos son tu base para el sabor y la textura. Pero hay momentos en los que necesitas un poco más. Una decoración que sobreviva al transporte. Un glaseado que debe mantenerse durante un evento largo sin formar burbujas de aire. Un lote de relleno que necesita mantenerse suave durante la congelación, el enfriamiento, y la descongelación.

Ahí es donde entra Debic Mixes

Debic Mixes -Debic Végétop y Debic Natop- son soluciones de alto rendimiento que combinan lo mejor de los lácteos con los beneficios añadidos de las grasas vegetales. ¿El resultado? Una gama que ofrece una estabilidad superior, un color blanco brillante y resultados consistentes en cada aplicación: rellenos, glaseados y decoraciones por igual. Fácil de batir, fácil de mezclar y fiable en grandes lotes, independientemente de quién esté trabajando en el obrador.

Descubre Debic Mixes

Debic Mixes.

Simplemente funciona.

Debic Mixes

Debic mixes combina el sabor y la textura que los pasteleros esperan con un rendimiento mejorado para aplicaciones específicas.
La gama combina lo mejor de los lácteos con los beneficios añadidos de las grasas vegetales, ayudando a ofrecer resultados fiables en rellenos, glaseados y decoraciones.
Debic Mixes está diseñado para aplicaciones donde la consistencia, estabilidad y fiabilidad son innegociables.

Sabor y acabado garantizado

Sabor fiable, presentación impecable

Gran sabor, textura suave y un acabado blanco brillante que realza cada creación.

Hecho para durar

Estable desde el momento del montado hasta la presentación

Inalterable ante los cambios de temperatura y los largos tiempos de espera, resiste todo el proceso: producción, refrigeración, transporte y exposición.

Eficiencia sencilla en cada producción

Textura suave, mayor rendimiento

Mezcla fácilmente, mantén una textura cremosa, evita que se monte en exceso y obtén más volumen por litro para un mejor rendimiento.

Debic Mixes

Sabor y acabado garantizado

Sabor fiable, presentación impecable

Gran sabor, textura suave y un acabado blanco brillante que realza cada creación.

Hecho para durar

Estable desde el momento del montado hasta la presentación

Inalterable ante los cambios de temperatura y los largos tiempos de espera, resiste todo el proceso: producción, refrigeración, transporte y exposición.

Eficiencia sencilla en cada producción

Textura suave, mayor rendimiento

Mezcla fácilmente, mantén una textura cremosa, evita que se monte en exceso y obtén más volumen por litro para un mejor rendimiento.

‘Me gusta Natop porque funciona perfectamente tanto para rellenos como para decoración, aguanta impecable la congelación y es uno de esos básicos que, sencillamente, no pueden faltar en el obrador.’ Leer más

ANTONIO MOIRON
PANADERIA OUSÁ, LUGO, ESPAÑA

‘Para mí, Debic es mucho más que solo una marca, es un socio sobre el cual he podido construir mi carrera en pastelería.’ Leer más

GERDY VANNIEUWKERKE
PATISSERIE GERDY, ZEDELGEM, BÉLGICA

‘Con Debic Natop, cada crema y cada decoración cobra vida.’ Leer más

JOSEPH DIMASI
PASTICCERIA STELLA, LUCA, ITALIA

‘En todas las pastelerías en las que he trabajado he utilizado Debic. Es constante, es un gran producto y la relación calidad-precio es, sencillamente, la adecuada.’ Leer más

MICHA GESING
PUUR PATISSERIE, EIBERGEN, PAÍSES BAJOS

Debic Mixes: creados para condiciones reales del obrador

Una decoración que debe transportarse, un glaseado que tiene que mantenerse intacto durante un evento largo, o un relleno que no puede fallar. Debic Mixes es la gama diseñada precisamente para esos momentos. Végétop y Natop combinan el sabor y la textura de los lácteos con la estabilidad añadida de las grasas vegetales. La gama ofrece resultados consistentes y fiables en rellenos, glaseados y decoraciones por igual. Fácil de trabajar, incluso en grandes cantidades: hace exactamente lo que tiene que hacer, siempre. Simplemente funciona.