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Cannoli avec pistache et cerises

Cannoli avec un fourrage de cerises et pistache moulue.

Baies Produits laitiers Sucre

Cannoli with pistachio and cherry | Debic

Équipe culinaire de Debic

Debic

Ingrédients

Pâte à cannoli

Voir la recette ici

Garniture

500 ml de Parfait Debic

50 ml de sirop d'Amarena

2 g de fleur de sel de Maldon

Décoration

50 cerises Amarena

30 g pistaches moulues

Produits Debic utilisés

Dessert Parfait Debic 1L

Préparation

Parfait

Fouetter le Parfait dans le robot de cuisine jusqu'à obtention d'une masse aérée.

Ajouter le sirop d' Amarena et la fleur de sel Maldon.

Transferer dans une poche à douille.

Dressage

Garnir les cannolis et les placer au réfrigérateur.

Finition

Décorer les cannolis avec 2 cerises amarena et les pistaches moulues

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Debic for bakers

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