Finger-licking good
Vill du göra allt själv? Med växande personalbrist och ständig tidsbrist är det inte längre genomförbart och inte heller särskilt lönsamt. Och det är inte nått dåligt. Det finns utmärkta bekvämlighetsprodukter på marknaden. De gör till exempel att du kan göra den godaste plockmaten på nolltid.
Välj bekvämlighetsprodukter – det finns verkligen ingen anledning att skämmas. Ofta är dessa praktiska lösningar i köket ett väldigt smart val. Färdiga produkter som risplattor, smördeg, räkkex, majonnäs och currypasta erbjuder moderna kockar tid, pengar och bekvämlighet.
Kulinarisk grädde
Debics kulinariska grädde är också en bekvämlighetsprodukt. Denna kulinariska grädde utvecklades för 38 år sedan för att låta dig, kocken, uppleva bekvämligheten med en grädde som är lämplig för matlagning, utan nackdelarna. Den kulinariska grädden stelnar inte, är opåverkad av syror eller alkohol, bildar ingen hud och kan värmas upp flera gånger. Dessutom förblir Debics kulinariska grädde stabil vid frysning och upptining.
Finger food
Vi delar gärna med oss av vår kunskap, expertis och produkter. Och konsumenter väljer i allt större utsträckning att dela med sig. Brickor med små plockmat är därför populära. Med ett antal smarta bekvämlighetsprodukter och några färska ingredienser kan du enkelt tillaga en stor mängd utsökt plockrmat som kan färdigställas strax före servering. Vi har tänkt ut ett antal underhållare (förrätter) åt dig som du snabbt kan förbereda i din mise en place.
Smördeg med kronärtskockor
Vad säger man till en underhållare (förrätt) gjord av smördeg med en grädde av kronärtskocka, oregano och svart vitlök? De bakade kronärtskockshjärtan tillagas, tillsammans med de andra ingredienserna, i Debic Culinaire Original kulinarisk grädde för att producera en läcker gräddsås.
