Recept för bagare

Recept för bagare

Här hittar du kulinarisk inspiration för en ny skapelse. Utvecklade av och för professionella bagare och konditorer.

Filters ()
Filters ()
Typ av rätt
Filtrera (0)
Debic-produkt
Filtrera (0)
Cancel
100YEARS
14 recept
recipe_sylvain_marron_100_year_c08b0157-ec10-45be-9c21-ac100084dd66_low-res-1920

Cinnamon morgon bulle

Cinnamon frukost bulle
recipe_sylvain_marron_100_year_9b13e0ae-3b2c-45d0-9857-ac100084e70e_low-res-1920

Almond hasselnöt log

Mandel hasselnöt daquoise med chokladmousse och beurre noisette grädde
recipe_sylvain_marron_100_year_259e7890-def0-4e29-b1f0-ac100084e240_low-res-1920

Caramel passionsfrukt chokladkaka

Entremet med karamell, passionsfrukt och mjölkchoklad mousse
39120000-ff27-0003-02c8-08d8f3862577

Profiteroles with pecan praline

Soft creamy puffs topped with creamy pecan and mascarpone whipped cream.
f6710000-d8ec-3a89-1005-08d8f38d22a6
Av Anabelle Lucantonio
39120000-ff27-0003-4504-08d8f3862155

Coffee Choc

Coffee mousse, creamy milk chocolate, lime confit, and crispy almond and praline...
f6710000-d8ec-3a89-6170-08d8f38d25f5
Av Anabelle Lucantonio
39120000-ff27-0003-3f73-08d8f38625fa

Tart Pear & Timut

Almond shortbread, blackcurrant confit, pear compote, delicately mounted pepper ...
f6710000-d8ec-3a89-d757-08d8f38d1f6d
Av Anabelle Lucantonio
29b50000-ff27-0003-fbb1-08d8a116f00b

Cinnamon morning bun

Cinnamon breakfast bun
29b50000-ff27-0003-17fd-08d8a116efde

Almond hazelnut log

Almond hazelnut daquoise with chocolate mousse and beurre noisette cream
f6710000-d8ec-3a89-106d-08d8f38dfc11
Av Sylvain Marron
39120000-ff27-0003-a128-08d8f3862598

Caramel passion fruit chocolate cake

Entremet with caramel, passion fruit and milk chocolate mousse
f6710000-d8ec-3a89-1b3b-08d8f38e005e
Av Sylvain Marron
29b50000-ff27-0003-4e91-08d8a116ef63

My Japanese garden

A sweet biscuit topped with chestnut cream and strawberry pearls scented with va...
f6710000-d8ec-3a89-70b4-08d8f38cf380
Av Pascal Molines
39120000-ff27-0003-9601-08d8f3862648

Sponge with pecan cream

Sponge cake with pecan cream, vanilla crumble, and whipped ganache with vanilla ...
f6710000-d8ec-3a89-4444-08d8f38cf055
Av Pascal Molines
39120000-ff27-0003-a81c-08d8f38620a1

Paris-Brest

A dessert made of choux pastry and cream
f6710000-d8ec-3a89-ff5b-08d8f38b7d69
Av Daniel Alvarez
29b50000-ff27-0003-3df7-08d8a116ef3c

Yuzu lemon curd

Curd made with yuzu and lemon
f6710000-d8ec-3a89-05b0-08d8f38b7746
Av Daniel Alvarez
29b50000-ff27-0003-78b2-08d8a116ef3f

Millefeuilles

With pastry cream, millefeuille cream and puff pastry
f6710000-d8ec-3a89-2abf-08d8f38b83f4
Av Daniel Alvarez
baker_low-res-1920

Du besöker för närvarande Debic för bagare och konditorer

För kockar
För bagare

Debic bagare

Debic bagare