Entrements and mousse

"Create delicate entremets and airy mousses that impress with every layer.
Discover Debic recipes for entremets and mousses, ensuring stabiliCrea entremeses delicados y mousses ligeras que impresionen en cada capa. Descubre recetas de Debic para entremeses y mousses, asegurando estabilidad y una cremosidad sublime.ty and sublime creaminess."

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Entrements and mousse
40 recipes

Panna Cotta blanco y negro

Clásica Panna Cotta con contraste de chocolate negro.
Indian Summer - photo1 | Debic

Indian Summer

Semifrío con shortbread bretón, macarons y mousse de chocolate

Menta, pasión y coco

Semifrío exótico
Panna Cotta con mandarinas - photo1 | Debic

Panna Cotta con mandarinas

Panna Cotta con toque cítrico de mandarinas
Panna Cotta con mandarinas - photo2 | Debic
De Mónica Beltran
Choux de otoño - photo1 | Debic

Choux de otoño

Postre lleno de texturas y contraste de sabores.
Exotic

Exotic

Semifrío con gelatina exótica, mousse de mango y bavarois de coco
Mousse de chocolate con tostada y aceite de oliva - photo1 | Debic

Mousse de chocolate con tostada y aceite de oliva

Ligero mousse de chocolate con contraste de aceite de oliva
Mousse de chocolate con tostada y aceite de oliva - photo2 | Debic
De Mónica Beltran
Viaje de otoño - photo1 | Debic

Viaje de otoño

Delicioso postre lleno de sabores, texturas y contrastes.
Yuzu de Coco - photo1 | Debic

Yuzu de Coco

Receta para 12 tartaletas de 8 cm de diámetro
Mousse de chocolate y melocotón - photo1 | Debic

Mousse de chocolate y melocotón

Clásica mousse de chocolate con toque de melocotón
Mousse de chocolate y melocotón - photo2 | Debic
De Mónica Beltran
Guisante lágrima, pandam y pistacho - photo1 | Debic

Guisante lágrima, pandam y pistacho

Sabrosa elaboración con juego de texturas.

Scary

Delicosa y divertida elaboración para Halloween
Crème Brûlée con higos - photo1 | Debic

Crème Brûlée con higos

Crème Brûlée con higos y menta.
Crème Brûlée con higos - photo2 | Debic
De Mónica Beltran
Cheesecake - photo1 | Debic

Cheesecake

Delicioso cheesecake con base de galleta
Mezcal entremet

Entremets de mezcal

Una sugerente receta de entremets de mezcal
Maurice Petitejean
De Maurice Petitejean
Vanilla strawberry vacherin

Vacherin de vainilla y fresa

Vacherin de vainilla y fresa con sorbete de fresa, helado de vainilla, merengue ...
Nicolas Barbet
De Nicolas Barbet
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