Vegan en lactosevrij veroveren 2022

Ambacht & Business serveert weer een uitzonderlijke selectie aan opleidingen voor bakkerijprofessionals én ijsbereiders! Een interessant parcours boordevol nieuwe trends en inspiratie, waarbij de zakelijke kant van de bakkerij en het ijssalon niet vergeten wordt.

Met Café Gourmand krijgt u de beste tips en tricks om tijd te besparen en uw rendement te verhogen.  Een unieke demo die u zeker niet mag missen.

Bovendien wijden we dit jaar ook ruimschoots aandacht aan de kunst van het ijsbereiden. Ook 'hot topics' als vegan en lactosevrij zijn aanwezig binnen onze workshops. 

Wacht niet te lang om u in te schrijven voor onze evenementen: het aantal plaatsen is beperkt!