MENU

Please select a language

Aanmelden voor onze nieuwsbrief
Saus Inspiratie
De perfecte saus begint met de perfecte basis. In drie stappen naar een perfecte saus: allereerst de basis, vervolgens de verrijker en je eindigt met het toevoegen van textuur.
Play
Zo maak je het perfecte fond

Een goede saus begint met een goede bouillon. Kook hem in tot een fond, een demi-glace of een glace, alvorens te binden met kookroom.

Debic Culinaire Original is het perfecte hulpmiddel voor het bereiden van sauzen. De bindings- en kookfunctionaliteiten leveren kwaliteit en een gegarandeerd eindresultaat zonder tijd- of productieverlies. Met 20% melkvet biedt Debic Culinaire Original de ideale balans in smaak.

Play
Waarom Debic Culinaire Original beter is voor het maken van sauzen, dan een normale kookroom
Play
Debic Culinaire Original is de perfecte basis voor je saus
 

Na het bereiden van de perfecte saus, moet de saus er ook perfect uitzien op het bord. Bekijk de onderstaande video en laat je inspireren!

Play
Met Debic maak je borden nu nog creatiever op

De saucier wordt weer belangrijker in de keuken en met deze nieuwe recepten kun jij dit zelf worden. Je zult niet alleen moderne- maar ook klassieke recepten vinden, die je zullen helpen om de saucier in jou te bevrijden!