I grandi menu iniziano con grandi ricette!
Ogni portata del tuo menu può essere arricchita con il gusto pieno della panna e del mascarpone.
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Tiramisù caldo
Tiramisù caldo rivisitato con un tocco salato: mousse di funghi porcini e Debic Cream Plus Mascarpone
Tonno tataki
Il tataki di tonno scottato incontra la cremosa mousse di burrata, il ribes piccante e croccanti chips
Spaghetti di grano duro
Piatti principaliSpaghetti di grano duro con salsa ai quattro pomodori, rifiniti con parmigiano stagionato e basilico fresco
Duo di agnello
Piatti principaliCollo d'agnello e animelle con verza, sormontate da una spuma di mascarpone al wasabi
Panna cotta al mascarpone
DessertUna setosa panna cotta al mascarpone abbinata a rabarbaro piccante e a un rinfrescante sorbetto allo yuzu.
Mousse di Sauternes
DessertUna deliziosa mousse su un fondo d'arancia rossa, sormontata da meringa ai fiori d'arancio e verbena.
Ricette realizzate con la nostra panna da cucina a tutto tondo!
Assapora le nostre deliziose ricette, con i capolavori culinari di Jorn e Clément!
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Filetto di merluzzo
Piatti principaliFiletto di merluzzo candito con molluschi, Beurre Blanc allo Yuzu e Mousseline al rafano.
Tagliatelle ai funghi porcini
Piatti principaliUna deliziosa ricetta di tagliatelle fresche con salsa ai funghi porcini.
Gambero di fiume
AntipastiUna ricetta deliziosa per i gamberi di fiume a base di sedano, succo di yuzu e Debic Culinaire.
Ribeye Stagionata a secco
Piatti principaliQuesto piatto combina i sapori ricchi e intensi della carne stagionata con la cremosità di una salsa aromatica.
Merluzzo con pangrattato
Piatti principalie salsa Beurre Blanc.
Serrano ham croquettes
AntipastiQueste crocchette spagnole sono una tapas sofisticata con un rivestimento croccante di panko e un ripieno cremoso di Jamon Serrano.
Lasciati ispirare da queste ricette realizzate con la nostra Debic Panna Prima Blanca!
Scopri le nostre squisite ricette, con i capolavori culinari dei migliori pasticceri Jérémy e Nicolas Barbet.
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Mr. DJ
Torte e pasticciniUna deliziosa tartelletta con Frangipane alle noci Pecan e crémeux ai lamponi.
Maritozzo
ViennoiseriePasta al rum a base di Roscon spagnolo, a forma di maritozzi, con composta di arance.
L'onda
Torte e pasticciniCrostatina con crema di mandorle, genoise di mandorle, crema di agrumi e sciroppo di agrumi.
Fiore
Torte e pasticciniRicetta per una crostatina con frangipane al cocco e pesca selvatica confit.
Arabesque
Torte e pasticciniUna torta al burro salato con strati di gel di lime, burro mou e una ganache di basilico montato e cioccolato bianco.
Dakar
Torte e pasticciniUna ricetta deliziosa con ganache montata, crema di mandorle e crema moka infusa.
Irresistibili ricette a base di cheescake per tutti i gusti.
Scopri una varietà di ricette a base di cheesecake semplici ma deliziose. Risparmia tempo nella preparazione con Debic Cheesecake.
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Cheesecake al Ribes Nero
Torte e pasticcinicon frutti rossi e base biscotti Oreo
Cubi di cheesecake al passion fruit
Dessert
Lasciati ispirare dalle ricette con Cream Plus Mascarpone Debic
Cream Plus Mascarpone Debic è il prodotto perfetto a 360°, adatto per preparaziomi dolce e salate. Impreziosice finger, antipasti, piatti principali e dessert.
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Battuta piemontese al coltello
con crema al mascapone, acciughe e sedano croccante
Crema e Caffè
Caffè e crema a base zucchero, espresso, caffè e Tiramisù Debic.
Ravioli di maiale
Piatti principalicon cime di rapa, brodo di aglio nero, crema di mascarpone al bergamotto
Risotto allo zafferano
Piatti principaliCon crema al mascarpone e funghi porcini
Panna Cotta Cheesecake Al Lampone
Cheesecake con biscotti bastogne, crema di formaggio e Burro Tradizionale Debic e Panna Cotta Debic
Mousse al mascarpone
Dessertcon fichi caramellati, miele e aceto balsamico con gelè al passito
