Met originele recepten, verhalen van chefs, kooktechnieken en meer. Het thema van dit nummer is veerkracht, met onder meer koken onder hoge druk, tips & tricks voor het maken van marge en inspirerende zomergerechten.
Vraag nu gratis aanRecepten voor chefs
Vind hier culinaire inspiratie voor een nieuw gerecht of menu. Ontwikkeld door professionele chefs voor professionele chefs.
Filters
()
Filters
()
572 recepten
Beef and Mussels
Dungesneden staartstuk van de Holsteiner melkkoe
met tartaar van rund en mossele...
Heilbot tandoori
Dit is één van mijn favoriete gerechten.
Je kunt het ook terugvinden in mijn boe...
!D magazine voor chefs