Recepten voor chefs

Recepten voor chefs

Vind hier culinaire inspiratie voor een nieuw gerecht of menu. Ontwikkeld door en voor professionele chefs.

Filters ()
Filters ()
Soort gerecht
Filter (0)
Debic-product
Filter (0)
Annuleer
642 recepten gevonden
Paling in het groen met ingelegde kalfstong, kruidige shiso en groenwier - photo1 | Debic

Paling in het groen met ingelegde kalfstong, kruidige shiso en groenwier

Een creatie van Sidney Schutte
Japanse invloeden - photo1 | Debic

Japanse invloeden

Tiramisu met karamelganache, yuzu, blauwe bes en whisky
Vanillecrème met appel en stroopwafelcrumble

Vanillecrème met appel en stroopwafelcrumble

Een inspirerend recept voor Vanillecrème met appel en stroopwafelcrumble.
Kaaskroketten met zwartetruffelroom

Kaaskroketten met zwartetruffelroom

Een inspirerend recept voor Kaaskroketten met zwartetruffelroom 
Knolseldersteak

Knolseldersteak met linzenragout

Een inspirerend recept voor knolseldersteak met linzenragout  
Rijstpap met saffraanroom

Rijstpap met saffraanroom

Een inspirerend recept voor Rijstpap met saffraanroom
Cod with breadcrumbs

Gepaneerde kabeljauw

Gepaneerde kabeljauw en beurre blancsaus.
Duo of lamb

Duo van lam

Lamsnek en lamszwezerik met savooikool en wasabi-mascarponeschuim
Rolling pin and whisk
Door Debic Professionals
Chocolate cheesecake

Chocolade cheesecake met karamelsaus en brownie bodem

Een inspirerend recept voor cheesecake
Rolling pin and whisk
Door Debic Professionals
Raspberry cheesecake trifle

Frambozen-Cheesecake-trifle

Een inspirerend recept voor cheesecake
Rolling pin and whisk
Door Debic Professionals
Confit cod

Gekonfijte kabeljauw

Gekonfijte kabeljauw met romige puree van bloemkool en kikkererwten met citroens...
Rolling pin and whisk
Door Debic Professionals
Chocolademousse met zwarte knoflook & frambozen

Chocolademousse met zwarte knoflook & frambozen

Een inspirerend recept voor chocolademousse met zwarte knoflook & frambozen
Rolling pin and whisk
Door Sofie Vanderhasselt
Mont Blanc

Mont Blanc

Een inspirerend recept voor Mont Blanc.3 taarten Ø 18 cm
Rolling pin and whisk
Door Damien Pichon
Boterkaramel

Boterkaramel

Een inspirerend recept voor Boterkaramel
Rolling pin and whisk
Door Debic Professionals
Crème brûlée pâtissière

Crème brûlée pâtissière

Een inspirerend recept voor Crème brûlée pâtissière
Rolling pin and whisk
Door Debic Professionals
Mr. DJ

Mr. DJ

Een heerlijk taartje met pecan frangipane en frambozencrémeux.
Rolling pin and whisk
Door Debic Professionals
Paris brest croissant

Paris brest-croissant

Een verrukkelijke creatie geïnspireerd op een croissant, met hazelnootpasta, pra...
Rolling pin and whisk
Door Debic Professionals
Chocolate dessert

Chocoladedessert

Een dessert met luchtige sinaasappel-chocolade-espuma, zachte chocoladecrème met...
Rolling pin and whisk
Door Debic Professionals
Panna Cotta met mango

Panna Cotta met mango

Een inspirerend recept voor Panna Cotta met mango
Crème brûlée met matcha en witte chocolade

Crème brûlée met matcha en witte chocolade

Een inspirerend recept voor Crème brûlée met matcha en witte chocolade.
Garnaalkroketten met peterselieolie

Garnaalkroketten met peterselieolie

Een inspirerend recept voor Garnaalkroketten met peterselieolie 
Mosselen met room, prei en cider

Mosselen met room, prei en cider

Een inspirerend recept voor mosselen met room, prei en cider  
Fish and chips

Fish and chips

Zeebaarstempura met groene kruiden, crème van gekaramelliseerde aardpeer en mill...
Rolling pin and whisk
Door Debic Professionals
Tortellini with parmesan fondue sauce

Tortellini met parmezaan-fonduesaus

Een heerlijk recept voor tortellini met parmezaan-fonduesaus.  
Andre van Dongen
Door André van Dongen

Je bekijkt Debic voor chefs

Voor chefs
Voor bakkers

Debic chefs

Debic chefs