Azúcar

Endulza tus creaciones con el toque perfecto del arte del azúcar. Encuentra recetas y técnicas donde los productos Debic y el arte del azúcar se combinan para resultados sorprendentes.

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Azúcar
14 recipes
Choco rollin' Swissle by Damien Pinchon
Swissle

Choco rollin

¡Let’s Swissle! Bizcocho enrollado de chocolate decadente con ganache de pacana ...
Damien Pinchon
De Damien Pinchon
Golden twist Swissle
Swissle

Golden twist

¡Let’s Swissle! Bizcocho de almendra de lujo enrollado con mermelada de albarico...
Damien Pinchon
De Damien Pinchon
Tartaletas de San Valentín - photo1 | Debic

Tartaletas de San Valentín

Elaboración del relleno de toffee super untuoso, el cremoso de fresa y la ganach...
Tartaletas de San Valentín - photo2 | Debic
De Ester Roelas
Peach basil roll Swissle
Swissle

Brazo de melocotón y albahaca

¡Let’s Swissle! Elegante bizcocho infusionado con albahaca, compota de melocotón...
Frank Haasnoot
De Frank Haasnoot
Pavlova de limón - photo1 | Debic

Pavlova de limón

Una creación de Wouter Hanssens
Lemon leaf matcha roll Swissle by Frank Haasnoot
Swissle

Brazo de té matcha y hoja de limón

¡Let's Swissle! Brazo de gitano cítrico con bizcocho de matcha, ganache de hoja ...
Frank Haasnoot
De Frank Haasnoot
Espiral de merengue seco de limón - photo1 | Debic

Espiral de merengue seco de limón

Espiral seco con crema y helado de limón y crumble.
Mango sticky roll by Chef Otto Tay
Swissle

Sticky roll de mango

Let's Swissle! Un vibrante brazo tropical de mango con arroz de coco, gel exótic...
Chef Otto Tay
De Chef Otto Tay
Valencia Swiss roll Swissle
Swissle

Swissle Valenciano

¡Let's Swissle! Delicioso brazo de gitano de masa choux a la naranja, con yema c...
Andres Albite
De Andres Albite
Thai roll Swissle by Andres Albite
Swissle

Thai roll

¡Let's Swissle! Bizcocho japonés delicado con compota de mango y ganache montada...
Andres Albite
De Andres Albite
Tatin Swissle
Swissle

Tatin Swissle

¡Let’s Swissle! Tatin de manzana golden con hojaldre invertido, ganache montada ...
Andres Albite
De Andres Albite
Like a Fraisier Swissle by Damien Pinchon.
Swissle

Como un Fraisier

¡Let’s Swissle! Bizcocho joconde fresco y afrutado con mermelada de fresas silve...
Damien Pinchon
De Damien Pinchon
Arabesque

Arabesque

Un pastel de mantequilla salada con capas de gel de lima, toffee de mantequilla ...
Rolling pin and whisk
De Debic Professionals
Caramelized apple tartlet

Tartaleta de manzana caramelizada

Una tartaleta de manzana caramelizada con crema chantilly y avellanas.
Rolling pin and whisk
De Debic Professionals
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